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泡椒藕片怎么做呢

文章来源: 发布时间:2018-6-14

做法1:

食材明细 主料:藕 调料:泡椒、白米醋、盐、白糖。 泡椒藕片,夏天的小凉菜,超级简单的做法,口感酸甜,微辣,脆脆的,很好吃哈。 准备原料。

藕洗净去皮,切滚刀大理最好的癫痫病医院片,用水再冲洗一下。 锅里烧开水,把藕片放沸水里焯烫,时间别太长,保持藕片的脆度。哈尔滨治疗癫痫过冷水。也可以直接放凉。

焯藕片的空当,把半袋泡椒、白米醋、盐和白糖放容器里,调匀。 把藕片倒入调好的汤汁里,密封,放呼和浩特癫痫治疗最权威医院冰箱冷黑龙江中亚癫痫病医院到底好不好藏一下就可以开吃啦

做法2:

制作步骤

1 准备好所有原料

2 煮锅内放入适量的加入泡椒,野山椒,姜片煮2分钟,放入适量的盐放凉备用

3 藕去皮洗净切薄片备用

4 锅里放适量的水煮开

5 放入切好的藕片焯熟

6 把焯好的藕片过凉水捞出沥干

7 在倒入煮好泡椒汁,放安顺癫痫咨询上2瓣大蒜,盖上保鲜盖放入冰箱一晚即可吃了

营养分析

1、清熱涼血:蓮藕生用性成都哪家醫院治療癲癇寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:"主补中养神,益气力"。

4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

?以上就是泡椒藕片的制作方法藕片能够起到很好的健脾开胃功效,因为莲藕里面含有了丰富的蛋白质粘液,以及膳食纤维等等,泡椒藕片虽然味道是辣辣的。作为南方的一种美食,能够起到很好的祛湿功效,受到了很多南方人的欢迎,喜欢的朋友可以去尝试一下。

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