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海棠果的功效与作用有哪些

文章来源: 发布时间:2021-9-14

海棠果实除生食外,果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,以备深加工为休闲食品。

海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。还有一种更特殊的冷冻食用方法,就是吃完全冻实的海棠,其味道更鲜美爽口。

枝干可做苹果砧木,木材供雕刻。海棠果虽然味道微酸,但尅生津止渴、促进消化,还是有很多人乐于吃海棠果,但是也要注意,一些有胃溃疡的人,以及胃酸过多的人一定要避免吃海棠果,以免引起不必要的健康问题,此外,一般人均可食用,但也注意不要过量。

海棠果由于花色艳丽,一般多栽培于庭园供绿化用。木瓜海棠果实称为木瓜,果实成熟后带浓香,可入药,亦可加工后实用。苹果属海棠果实称为海棠果,味形皆似山楂,酸甜可口,可鲜食或制作蜜饯。其食疗作用,海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二经;有生津止渴,健脾止泻的功效;主治消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。


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